בשער-קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער בפייסבוק - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל בשער - קהילה אקדמית למען החברה בישראל
 
 
 > שלח שאלה למומחה
 
 
 
     כל התחומים
     אסטרופיזיקה
     אפיגנטיקה
     ארכיאולוגיה
     הנדסת חשמל
     הנדסת מזון
     השכלה גבוהה
     וטרינרי
     חינוך
     כימיה
     מדעי המוח
     מדעי כדור הארץ
     מנהל עסקים
     פרקינסון
     קרימינולוגיה
     קרקע ומים
     ננוטכנולוגיה
     הנדסה
     מדעי המחשב
     כימיה
     ביולוגיה
     פיזיקה
     רפואה
     מתמטיקה
     מדעי הסביבה
     גיאוגרפיה
     מוט"ב
     הוראת המדעים
     אזרחות
     כלכלה
     היסטוריה
     משפטים
     פסיכולוגיה
     תנ"ך
 
 
 
 
שאלה מספר 10611 - שאלה בנוגע לתשובה על "ברצוני לדעת כיצד משפיע אלכוהול על נשימת שמרים" תאריך: 24/3/2021
תחומי דעת:  ביולוגיה  
זוהי שאלת המשך, לצפייה בשאלה המקורית לחצו כאן
בפסקה האחרונה בתשובתו של פרופסור ישראל גולדברג כתוב "האלכוהול מעכב את גידול השמרים" מדוע האלכוהול פוגע ומעכב את גידולם? האם אפשר פירוט יותר רחב על הפגיעה של האלכוהול בשמרים?
תשובה מאת: פרופ' ישראל גולדברג
   

שלום רב,

האלכוהול מעכב את גידול השמריםבין בנשימה אווירנית ונשימה אל-אווירנית, בין השאר ע"י כך שהוא "ממיס" את קרום התא החיוני לגידול

בברכה,

פרופ' ישראל גולדברג
המח' לגנטיקה מולקולרית וביוטכנולוגיה, המכון למיקרוביולוגיה
האוניברסיטה העברית

הוסף תגובה הדפס שאלה      שלח לחבר      שאלות מועדפות