שלום רב,
השאלה הנשאלת דורשת כמה עמודים של תשובה.
אני יכולה להפנות לספרים המתאימים:
פיזיולוגיה של המאמץ
שחר ניס ועומרי ענבר
בברכה,
פרופ' נעמה קונסטנטיני המרכז הרפואי הדסה