שלום

לאחרונה, נשאלתי ע"י תלמיד סקרן האם מלח לימון מומס כמו ששמים בקומקום, עלול לפגוע במתכות, צינורות גומי או פלסטיק וכן חומרים שונים.

או בניסוח אחר

האם מלח לימון יכול להמיס/לגרום נזק לעוד חומרים מלבד אבנית ?

תודה

איתן עובד

שלום איתן,

"מלח הלימון" הנמכר בחנויות לצורך ניקוי אבנית הוא בד"כ (למרות שמו) תערובת של חומצה ציטרית עם המלח שלה. החומצה הציטרית היא חומצה אורגנית בעלת שלוש קבוצות קרבוקסיליות. היא אמנם חלשה בהרבה מחומצות מינרליות כמו חומצת מלח או חומצה גופריתנית אבל עדיין מסוגלת לתקוף מתכות, אם כי בקצב איטי למדי.
בהנחה שלא שוכחים את תמיסת מלח הלימון בתוך הקומקום למשך שבועות ובהנחה נוספת שהקומקום נשטף היטב מיד לאחר הסרת האבנית לא נראה לי שיש ממה לדאוג.
באשר לעמידות של חומרים פלסטיים: קיימים סוגים רבים מאוד של חומרים פלסטיים. הרוב המוחלט של הפולימרים אמורים להיות עמידים בפניה לחלוטין, אם כי מגוון הפולימרים הוא אדיר ומן הסתם ניתן למצוא גם כאלו העלולים להיפגע.

מקווה שעזרתי במשהו,

פרופ' ירון פז
הנדסה כימית
הטכניון

שלום איתן,

מצורף קובץ עם תשובתו של פרופ' ארנון שני,
מהמחלקה לכימיה באוניברסיטת בן גוריון.

בברכה,

"בשער ברשת"