שלום אלי,

השאלה עוסקת בתהליך פיסיקלי ולא כימי. כאשר מים מתנדפים הם קולטים אנרגיה (חום) מהסביבה, ולכן מתרחשת ירידה בטמפרטורה. לכן, יבוש כביסה, או התזת מים על הרצפה, או קרור מים בכלי חרס במקום פתוח לרוח – כל אלה מובילים להתקררות. הירידה בטמפרטורה היא בסמוך למקום ההתנדפות של המים ואין קשר למסה של הבית וכד'. ברור, שאם אין רוח הרי ההתנדפות היא אטית ולכן לא יהיה אפקט של קרור והלחות תעלה.

בברכה,

פרופ' ארנון שני
המחלקה לכימיה
אוניברסיטת בן גוריון