ל "בשער ברשת" שלום רב
במסגרת לימודי מדעים לכיתות ז' חשוב לנו להדגים , שלא תמיד כשמשקיעים אנר' חום בחומר, מקבלים עליית טמפר'. לצורך זה אני מחממת קרח (ממים מזוקקים) ומודדת את נהחום בכל דקה. במעבר בין מים לגז, עניין השקעת הטמפ' מודגם יפה מאד, (במשך כ-20 דקות הטמפ' נעה סביב 99-100 מעלות(, בעוד שבתחילת התהליך, יש עליה מתמדת של הטמפ'. במעבר מקרח לנוזל, הטמפ' "מתעכבת" רק דקה אחת.
ברור לי שהעניין קשור לחוזק הקשר בין המולקולות במצב צבירה זה, ובכל זאת חסר לי הסבר שיסבר את אוזנם של התלמידים והמורים.
תודה על תשובתכם.
נירה מנע, לבורנטית, תפוח פיס קריית-אונו.