מתוך הספר "החיים הנסתרים של העצים" מאת פטר וולבן (תורגם מגרמנית), בהוצאת אסיה:
לינק לספרייה הוירטואלית של מטח
"גם עצים מתגוננים באביב, כאשר זחלים של חרקים בוקעים מהביצים ומתחילים לאכול את עלי עץ השדר הלבן, משתנה טעמם של עלי העצים. בתוך שעות אחדות חלה בהם עלייה בריכוז טאנינים - חומרים הגורמים נזק לזחלים. הזחלים נאלצים להפסיק לזלול את עלי העץ ולעבור לעץ שכן. כך מתגונן השדר הלבן כנגד המזיקים. אבל, התברר שגם בעצי השדר השכנים, אלה שעדיין לא הותקפו על ידי-הזחלים, מתרחשת עלייה בריכוז הטאנינים. חומרים המתנדפים מעלי העץ הפגוע נקלטים בעצים השכנים ומשפיעים גם עליהם. נראה, כאילו העצים משדרים זה לזה: "היזהרו, תוקפים בשטח. התחילו להתגונן!".
ברצוני לערוך ניסוי דומה עם תלמידים. עם איזה צמחים ניתן לראות תופעה דומה? האם במקום זחלים ניתן לחתוך עלים מהצמח? איזה ערכים ניתן למדוד בעלים שיעידו על שינוי הרכב הכימי בעלים? תודה
